師大附中 木筷教學
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師大附中與日本岸和田高中為姐妹校
受邀擔任當天木筷的製作講師
進行約兩個小時的製作教學
材料為台灣特有的檜木
人數有15位日本學生和15位附中輔導學生

製作過程的講解與注意事項

材料為台檜方棒23.5×1x1

<刨削>

<進行砂磨>

<完成後的大合照>
當天曾問日本學生
是否有聞過台檜味道或親手做過筷子?
不過都沒聞過也沒做過?
所以他們還滿新奇的
感覺他們做的還滿有興趣的
附中學生也躍躍欲試
不過時間關係無法讓他們自已做一雙

<日本清水寺路上的藝品店>
相關資料指出筷子在中國已經有3000年使用歷史
也傳入日本、韓國、越南等國
其中以日本最為重視筷子的使用與製作
不同的食物有不同的筷子
也有許多不同材質的製作